Salmón estofado

Salmón estofado

Dinner

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
400.0
calorías
40.0
proteínas
3.2
carbohidratos
24
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
400.0
% Valor Diario*
Grasa Total 24 g 30%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 112.0 mg 37%
Sodio 640.0 mg 27%
Carbohidratos Totales 3.2 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 1.6 g
proteínas 40.0 g 80%
Vitamina D 800.0 mcg 4000%
Calcio 32.0 mg 2%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 720 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.3%
41.2%
55.6%
Grasa: 216 cal (55.6%)
Proteínas: 160 cal (41.2%)
Carbohidratos: 12 cal (3.3%)

About Salmón estofado

El Salmón Guisado es un plato sabroso que a menudo tiene sus raíces en las cocinas europea y asiática, presentando salmón cocinado a fuego lento en un caldo o salsa rica hecha a base de ingredientes como salsa de soja, jengibre, ajo, caldo, verduras o vino. Este método de cocción mantiene el salmón tierno y jugoso al mismo tiempo que lo impregna con sabores profundos y salados. El salmón es celebrado por su alto contenido de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y el cerebro, junto con proteínas que ayudan en la reparación y crecimiento muscular. También es una excelente fuente de nutrientes clave como vitamina D, vitaminas del complejo B y selenio. Dependiendo de la preparación, el salmón guisado puede ser una opción baja en carbohidratos, aunque los azúcares añadidos en algunas salsas o acompañamientos pueden afectar su perfil nutricional general. Combinado con verduras de hoja verde o cereales integrales, puede formar parte de una comida equilibrada y saludable.