Papa estofada

Papa estofada

Vegetable

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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176.5
calorías
3.5
proteínas
35.3
carbohidratos
3.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
176.5
% Valor Diario*
Grasa Total 3.5 g 4%
Grasa Saturada 0.6 g 3%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 352.9 mg 15%
Carbohidratos Totales 35.3 g 12%
Fibra Dietética 3.5 g 12%
Azúcares 2.4 g
proteínas 3.5 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.5 mg 1%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 588.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

75.6%
7.5%
16.9%
Grasa: 31 cal (16.9%)
Proteínas: 14 cal (7.5%)
Carbohidratos: 141 cal (75.6%)

About Papa estofada

La Patata Estofada es un plato sabroso que proviene de varias cocinas globales, que se encuentra especialmente en la cocina casera asiática y europea. Normalmente se prepara cocinando lentamente papas cortadas en trozos o rebanadas en un caldo o salsa combinado con ingredientes como cebollas, ajo, salsa de soja, pasta de tomate o especias aromáticas. El proceso de estofado permite que las papas absorban sabores intensos mientras se vuelven tiernas y ligeramente caramelizadas. Las papas, al ser un alimento naturalmente rico en nutrientes, proporcionan una buena fuente de fibra, vitamina C, potasio y carbohidratos complejos, lo que las convierte en una excelente fuente de energía. Sin embargo, la salud general de las papas estofadas puede variar según el uso de aceites añadidos, sodio en salsas o caldos y otros condimentos. Con su textura satisfactoria y versatilidad, la patata estofada se puede disfrutar como plato principal o acompañamiento que complementa una variedad de comidas. Ajustar la receta puede adaptarla tanto para un deleite de comida reconfortante como para preferencias de alimentación más saludables.