1 serving (200 grams) contains 500 calories, 35.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 14.1 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Costillas de cerdo guisadas es un plato sabroso arraigado en diversas cocinas globales, desde la china hasta la del sur de Estados Unidos. Típicamente, las costillas se cocinan a fuego lento en un líquido sabroso de caldo, salsa de soja o marinadas a base de barbacoa, a menudo realzadas con ajo, cebollas y especias aromáticas. Este método hace que la carne quede tierna y rica en sabor. Desde el punto de vista nutricional, las costillas de cerdo son una buena fuente de proteínas y vitaminas esenciales como la B12 y el zinc, que apoyan la producción de energía y la salud inmune. Sin embargo, también pueden ser altas en grasas saturadas, dependiendo del corte de carne y el método de preparación. El guisado a menudo implica salsas cargadas de azúcar o sodio, por lo que el control de las porciones y la moderación son clave. Optar por cortes más magros y marinadas más ligeras puede convertir el plato en una opción más saludable para el corazón a la vez que se disfruta de su reconfortante y cocido lento sabor.