1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chuletas de cerdo estofadas
Las Chuletas de Cerdo Estofadas son un plato abundante y sabroso, con raíces a menudo en las cocinas europeas, especialmente en las tradiciones francesas e italianas. Esta receta típicamente implica dorar chuletas de cerdo con hueso para sellar sus jugos, luego cocinarlas lentamente en un líquido sabroso, como caldo, vino o salsa a base de tomate, infusionado con ajo, cebolla y hierbas aromáticas como tomillo o romero. Mientras que el proceso de estofado ablanda la carne y realza su sabor, el plato puede ser alto en grasas saturadas dependiendo de los métodos de preparación y tamaños de porción. Sin embargo, las chuletas de cerdo están llenas de proteínas y nutrientes esenciales, como hierro y zinc, convirtiéndolas en una valiosa fuente de energía y ayuda para la reparación muscular. Para una variación más saludable, elige cortes magros de cerdo, limita las grasas añadidas y acompaña el plato con guarniciones saludables como verduras al vapor o una ensalada verde crujiente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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