1 serving (150 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
709.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.2 g | 70% | |
| Grasa Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Panceta de cerdo estofada
El Cerdo a la Jardinera es un plato sabroso arraigado en varias cocinas asiáticas, notablemente la china y la coreana, reconocido por sus sabores ricos y textura tierna. Este sustancioso plato suele incluir gruesas rodajas de panceta de cerdo cocinadas lentamente en una salsa sabrosa hecha con salsa de soja, azúcar, vino de arroz, jengibre, ajo y especias. El proceso lento de cocción al vapor hace que la grasa se derrita e impregna la carne con sabores profundos y aromáticos. Aunque el cerdo a la jardinera es rico en proteínas y contiene nutrientes esenciales como las vitaminas del complejo B y hierro, también es alto en grasas saturadas y calorías debido al corte graso de carne. La moderación es clave al disfrutar de este plato, ya que su naturaleza indulgente puede contribuir a niveles elevados de colesterol si se consume en exceso. Combinarlo con verduras al vapor o vegetales de hojas verdes puede equilibrar la comida y mejorar su perfil nutricional. En última instancia, el Cerdo a la Jardinera es un delicioso plato reconfortante que se disfruta mejor ocasionalmente y con moderación.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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