1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Setas estofadas
Los champiñones guisados son un plato sabroso frecuente en la cocina china, celebrado por su rico sabor umami y textura tierna. Normalmente elaborado con champiñones shiitake frescos o secos, este plato se cocina a fuego lento en una sabrosa salsa de salsa de soja, ajo, jengibre y ocasionalmente salsa de ostras. Se puede añadir un toque de azúcar y vino de cocina para darle profundidad. Los champiñones son bajos en calorías, ricos en fibra y llenos de vitaminas como la B2 y la D, lo que los convierte en un superalimento que apoya la salud inmunológica y la función intestinal. La preparación, que minimiza las grasas añadidas, conserva su valor nutricional mientras mejora el sabor. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser altos dependiendo de la cantidad de salsa de soja utilizada, por lo que la moderación es clave. Una opción versátil, los champiñones guisados combinan bien con arroz o como plato vegetariano principal, ofreciendo sabor y nutrición en cada bocado.
