1 serving (300 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.5 mg | 31% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 27.6 g | 55% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cola de cordero estofada
El Jarrete de Cordero Estofado es un plato sabroso arraigado en las cocinas mediterránea y del Medio Oriente, conocido por su textura tierna que se desprende del hueso. El jarrete de cordero, un corte de la pierna inferior, es cocinado lentamente con ingredientes como cebollas, ajo, zanahorias, tomates, hierbas frescas y vino tinto o caldo para realzar su sabor rico. Este método de preparación conserva la jugosidad natural al mismo tiempo que impregna la carne con especias aromáticas. El cordero es una excelente fuente de proteínas, hierro y zinc, lo que contribuye a la salud muscular y la función inmune, mientras que la técnica de cocción lenta conserva los nutrientes de las verduras acompañantes. Sin embargo, el plato puede ser alto en grasas saturadas, dependiendo de la preparación, y se debe disfrutar con moderación como parte de una dieta equilibrada. Combinarlo con cereales integrales o verduras de hoja puede aumentar su perfil nutricional y completar la comida.
