1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
128.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.4 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 6.4 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Frijoles Verdes Estofados son un delicioso acompañamiento comúnmente encontrado en las cocinas mediterránea y del Medio Oriente. Hechos al cocinar al vapor frijoles verdes frescos con ingredientes como aceite de oliva, cebollas, ajo, tomates y una mezcla de especias aromáticas, este plato es tanto sabroso como rico en nutrientes. Los frijoles verdes son una excelente fuente de fibra, vitaminas A y C, y antioxidantes, que apoyan la digestión saludable y la función inmunológica. El aceite de oliva agrega grasas saludables para el corazón, mientras que los tomates proporcionan licopeno, un potente antioxidante. El proceso de cocción lento realza los sabores al mismo tiempo que mantiene los frijoles tiernos pero llenos de nutrientes. Aunque generalmente saludable, el perfil nutricional del plato puede variar dependiendo del tipo y la cantidad de aceite utilizado. Optar por aceite de oliva virgen extra y mantener la sal agregada moderada asegura que el plato siga siendo una adición saludable a cualquier comida. Perfecto como acompañamiento o como plato vegetariano ligero, los frijoles verdes estofados ofrecen una deliciosa manera de disfrutar de una alimentación a base de plantas.