1 serving (50 grams) contains 70 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 875.4 mg | 291% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 189.3 mcg | 946% | |
| Calcio | 118.3 mg | 9% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 283.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Huevo guisado
El huevo estofado es un plato sabroso que se encuentra comúnmente en las cocinas del este y sudeste asiático, especialmente en la cocina china, vietnamita y taiwanesa. Este plato consiste en huevos duros cocidos a fuego lento en una salsa a base de soja sabrosa y ligeramente dulce, a menudo infusionada con especias aromáticas como anís estrellado, canela y ajo. El proceso de estofado le da a los huevos un sabor rico y caramelizado, así como un color oscuro. Desde el punto de vista nutricional, los huevos estofados son una buena fuente de proteínas, aminoácidos esenciales y varias vitaminas y minerales como la vitamina B12, selenio y colina, que apoyan la función cerebral y el metabolismo. Sin embargo, dependiendo de la receta, las variaciones pueden ser altas en sodio debido a la salsa de soja y las especias, por lo que se recomienda controlar la porción para aquellos que controlan la ingesta de sal. Los huevos estofados son versátiles, se combinan bien con arroz, fideos o verduras, lo que los convierte en una adición satisfactoria a una comida balanceada.
