1 serving (200 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.3 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.2 mg | 47% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pato estofado
El pato estofado es un plato sabroso que se encuentra comúnmente en las cocinas china y del sudeste asiático. El plato típicamente consiste en pato cocido lentamente en un caldo rico hecho con salsa de soja, ajo, jengibre, anís estrellado y otras especias aromáticas. El proceso de estofado ablanda la carne, infundiéndola con sabores profundos y sabrosos. El pato es una buena fuente de proteínas, vitaminas del grupo B y minerales esenciales como hierro y fósforo. Sin embargo, también es más alto en grasa en comparación con otras aves de corral, especialmente la piel, lo que aumenta su contenido calórico. Mientras que las especias y hierbas del plato ofrecen beneficios sutiles para la salud al respaldar la digestión, el nivel de sodio de la salsa de soja puede ser significativo, por lo que la moderación es clave. El pato estofado se combina bien con verduras o arroz al vapor, equilibrando riqueza con acompañamientos más ligeros para crear una comida satisfactoria pero consciente nutricionalmente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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