Pato estofado

Pato estofado

Dinner

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
411.8
calorías
29.4
proteínas
5.9
carbohidratos
29.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
411.8
% Valor Diario*
Grasa Total 29.4 g 37%
Grasa Saturada 9.4 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 141.2 mg 47%
Sodio 705.9 mg 30%
Carbohidratos Totales 5.9 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 1.2 g
proteínas 29.4 g 58%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.5 mg 1%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

5.8%
29.0%
65.2%
Grasa: 264 cal (65.2%)
Proteínas: 117 cal (29.0%)
Carbohidratos: 23 cal (5.8%)

About Pato estofado

La Pato Guisada es un plato sabroso arraigado en las cocinas francesa y asiática, celebrado por su carne tierna y jugosa y su sabor profundo y rico. Preparado cocinando lentamente las patas de pato en un líquido como caldo, vino o salsas a base de soja junto con hierbas, especias y aromáticos, este plato logra una textura húmeda irresistible y un perfil sabroso. La carne de pato es rica en proteínas y contiene nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que apoyan la producción de energía y la salud inmunitaria. Sin embargo, el pato también es más alto en grasa, especialmente grasa saturada, en comparación con otras aves de corral, lo que puede ser una consideración para la salud del corazón cuando se consume regularmente. Las recetas tradicionales suelen equilibrar la riqueza con verduras o guarniciones más magras, mejorando su valor nutricional general. La Pato Guisada es un verdadero deleite que refleja la artesanía culinaria cultural al tiempo que ofrece una mezcla de cualidades nutritivas y sabores indulgentes.