1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 6.4 g | 32% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 160.0 mg | 53% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.0 g | 80% | |
| Vitamina D | 32.0 mcg | 160% | |
| Calcio | 24 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pata de pollo guisada
La pierna de pollo guisada es un platillo tierno y sabroso hecho cocinando lentamente las piernas de pollo en un líquido sazonado, a menudo incluyendo ingredientes como hierbas, ajo, cebollas y caldo o vino. Proveniente de las cocinas rústicas europeas y mediterráneas, destaca por su reconfortante sabor casero. Este platillo es rico en proteínas, favoreciendo el crecimiento y la reparación muscular, y proporciona nutrientes esenciales como hierro y zinc. Métodos de cocción como el guisado conservan la humedad y minimizan la necesidad de aceites añadidos, convirtiéndolo en una alternativa más saludable que freír. Sin embargo, la nutrición puede variar según los ingredientes añadidos como mantequilla o salsas pesadas, que pueden aumentar el contenido de grasa y calorías. Para una comida equilibrada, combina la pierna de pollo guisada con acompañamientos ricos en nutrientes como verduras al vapor o cereales integrales. Su naturaleza cocinada lentamente garantiza sabores intensos manteniendo un perfil saludable.
