1 serving (100 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 119.0 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Patas de pollo guisadas
Las patas de pollo estofadas son una delicia popular en muchas cocinas asiáticas, especialmente en la china, donde a menudo se disfrutan como parte de dim sum o comidas caseras. Este plato se prepara cocinando lentamente las patas de pollo en una mezcla sabrosa de salsa de soja, ajo, jengibre, anís estrellado y otras especias, lo que resulta en una piel tierna y gelatinosa y un sabor rico y sabroso. Las patas de pollo son naturalmente ricas en colágeno, que apoya la salud de las articulaciones y la piel, y proporcionan minerales como calcio y fósforo, beneficiosos para la salud ósea. Aunque son ricas en proteínas y nutrientes, también pueden ser grasientas y saladas según la preparación, por lo que la moderación es clave. A menudo se disfrutan como un snack libre de culpa o se acompañan con arroz y verduras para una comida equilibrada. Las patas de pollo estofadas resaltan el uso de cortes menos convencionales, contribuyendo a prácticas alimenticias sostenibles.
