Carne de res estofada con verduras

Carne de res estofada con verduras

Dinner

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
283.0
calorías
23.6
proteínas
14.2
carbohidratos
14.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
283.0
% Valor Diario*
Grasa Total 14.2 g 18%
Grasa Saturada 5.7 g 28%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 66.0 mg 22%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 14.2 g 5%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 4.7 g
proteínas 23.6 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 37.7 mg 2%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 471.7 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

20.4%
33.8%
45.8%
Grasa: 127 cal (45.8%)
Proteínas: 94 cal (33.8%)
Carbohidratos: 56 cal (20.4%)

About Carne de res estofada con verduras

El estofado de carne con verduras es un plato abundante y cocinado a fuego lento arraigado en las tradiciones culinarias europeas, a menudo disfrutado como una reconfortante comida familiar. Esta receta combina típicamente cortes tiernos de carne cocidos a fuego lento en un caldo rico y sabroso con una variedad de verduras llenas de nutrientes como zanahorias, apio, papas y cebollas. El proceso de cocción lenta realza los sabores mientras descompone los tejidos conectivos de la carne, creando una textura que se derrite en la boca. Lleno de proteínas y vitaminas esenciales de las verduras, este plato puede ser una elección equilibrada para aquellos que buscan alimentarse. Sin embargo, su salud depende de la preparación; usar carne magra y minimizar las grasas o sodio añadidos lo convierte en una opción más saludable para el corazón. Aunque el estofado de carne con verduras es rico y satisfactorio, puede ser denso en calorías, por lo que el control de las porciones es clave. Perfectamente acompañado con granos enteros o disfrutado solo, muestra una hermosa armonía de sabores y nutrición.