1 serving (250 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El estofado de carne con verduras es un plato abundante y cocinado a fuego lento arraigado en las tradiciones culinarias europeas, a menudo disfrutado como una reconfortante comida familiar. Esta receta combina típicamente cortes tiernos de carne cocidos a fuego lento en un caldo rico y sabroso con una variedad de verduras llenas de nutrientes como zanahorias, apio, papas y cebollas. El proceso de cocción lenta realza los sabores mientras descompone los tejidos conectivos de la carne, creando una textura que se derrite en la boca. Lleno de proteínas y vitaminas esenciales de las verduras, este plato puede ser una elección equilibrada para aquellos que buscan alimentarse. Sin embargo, su salud depende de la preparación; usar carne magra y minimizar las grasas o sodio añadidos lo convierte en una opción más saludable para el corazón. Aunque el estofado de carne con verduras es rico y satisfactorio, puede ser denso en calorías, por lo que el control de las porciones es clave. Perfectamente acompañado con granos enteros o disfrutado solo, muestra una hermosa armonía de sabores y nutrición.