1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de res estofada con salsa
El estofado de carne con salsa es un plato sustancioso arraigado en la cocina tradicional reconfortante, a menudo encontrado en la cocina americana y europea. Presenta cortes de carne tiernos y cocinados lentamente, generalmente preparados con una mezcla sabrosa de hierbas, ajo, cebollas y una salsa rica y sabrosa elaborada con los jugos de cocción de la carne, caldo y agentes espesantes como harina o maicena. El método de estofar lentamente realza la suculencia de la carne mientras la impregna de sabores profundos y robustos. Desde el punto de vista nutricional, este plato es una buena fuente de proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12. Sin embargo, puede ser alto en grasas y sodio, dependiendo del corte de carne utilizado y la preparación de la salsa. Combinarlo con verduras o servirlo sobre granos enteros puede ayudar a equilibrar su perfil nutricional, convirtiéndolo en una opción de comida satisfactoria y saludable.
