1 serving (200 grams) contains 300 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Puntas de res guisadas
Las Puntas de Ternera Estofadas son un plato sabroso que presenta cortes tiernos de ternera, cocinados lentamente en una salsa rica y sabrosa normalmente hecha con caldo de carne, vino tinto, cebollas, ajo y hierbas. Arraigada en la cocina europea, esta comida abundante está comúnmente asociada con tradiciones de comida reconfortante. El proceso de cocción lenta permite obtener la máxima ternura y sabores profundos, mientras que la salsa es perfecta para combinar con acompañamientos como puré de papas o verduras asadas. Nutricionalmente, las Puntas de Ternera Estofadas son una buena fuente de proteínas y hierro, esenciales para la salud muscular y la producción de energía. Sin embargo, también pueden ser altas en grasas saturadas, dependiendo del corte de carne utilizado, y los niveles de sodio pueden aumentar si se añaden condimentos adicionales o caldos comprados en tienda. Optar por cortes de carne más magra y reducir la sal añadida puede convertir este plato en una opción más saludable.
