1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de res estofada
El estofado de carne es un plato tierno y sabroso hecho al cocinar a fuego lento cortes de carne de res, como chuck o falda, en un líquido ricamente sazonado hasta que se ablandan y se deshacen en la boca. A menudo encontrado en cocinas de todo el mundo, como la francesa, italiana y china, sus ingredientes principales suelen incluir carne de res, caldo o vino, verduras aromáticas como cebollas, zanahorias y apio, junto con hierbas y especias. El proceso de estofado realza el sabor mientras se retienen los nutrientes de la carne y verduras. Rico en proteínas, hierro y vitaminas del grupo B, el estofado de carne proporciona nutrientes esenciales vitales para la energía y la reparación muscular. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede ser alto en grasas saturadas y sodio si se utilizan aceites en exceso, cortes grasos o condimentos salados. Combinarlo con granos enteros y vegetales verdes equilibra el plato, asegurando una comida sustanciosa pero nutritiva. Disfrútalo como un clásico culinario reconfortante con porciones conscientes para alinearse con los objetivos dietéticos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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