1 serving (200 grams) contains 450 calories, 30.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 88.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Costilla corta a la parrilla
La Costilla Corta de Braai es un plato sabroso arraigado en la tradición sudafricana de barbacoas, donde las carnes se asan expertamente sobre una llama abierta. Este plato presenta costillas de res sazonadas con una mezcla de especias y marinadas para lograr ternura y profundidad de sabor antes de ser cocinadas a la perfección. Aunque son ricas en proteínas y hierro, estas costillas también son altas en grasa, especialmente grasa saturada, debido a su veteado. La Costilla Corta de Braai a menudo se sirve junto a ensaladas frescas o verduras a la parrilla, permitiendo una comida equilibrada que complementa sus sabores audaces y ahumados. El método de preparación, que típicamente involucra cocción lenta o a la parrilla, ayuda a retener los nutrientes de la carne mientras realza sus jugos naturales. Aunque sin lugar a dudas es copioso e indulgente, emparejar la Costilla Corta de Braai con acompañamientos más ligeros o controlar las porciones puede convertirlo en un delicioso placer disfrutado con moderación.
