1 serving (150 grams) contains 375 calories, 27.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.3 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 165.6 mg | 55% | |
| Sodio | 177.4 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.6 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 5.9 mg | 32% | |
| Potasio | 709.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chuck a la parrilla
El Braai Chuck es un sabroso corte de carne de res utilizado tradicionalmente en la barbacoa sudafricana, conocida localmente como "braai". Proveniente de la parte del chuck de la vaca, está bien marmoleado, ofreciendo un sabor rico y una textura tierna cuando se cocina sobre una llama abierta. Condimentado con especias, adobos o simplemente sal y pimienta, el Braai Chuck es el centro de atención en reuniones que celebran la herencia culinaria sudafricana. Desde el punto de vista nutricional, es una buena fuente de proteínas, esenciales para la reparación y crecimiento muscular, y proporciona hierro, apoyando los niveles de energía y una sangre saludable. Sin embargo, su contenido graso puede ser alto debido al marmoleado, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de colesterol o grasas saturadas. La parrilla minimiza las grasas añadidas, convirtiéndolo en un método de cocción más saludable en comparación con freír. Combínalo con verduras y cereales integrales para una comida equilibrada que resalte los sabores intensos de este amado plato de importancia cultural.
