1 serving (250 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
94.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Caliente, reconfortante y nutritiva, un tazón de sopa de verduras es un clásico culinario atemporal disfrutado a nivel mundial, con variaciones que abarcan diversas cocinas como la americana, francesa y mediterránea. Por lo general, hecha con una mezcla de verduras como zanahorias, apio, cebollas, papas y tomates, también puede incluir vegetales de hoja verde como espinacas o col rizada, junto con hierbas y especias para dar sabor. A menudo cocida a fuego lento en un caldo ligero, se puede enriquecer con frijoles, lentejas o cereales integrales para añadir textura y nutrientes. La sopa de verduras es baja en calorías, rica en vitaminas, minerales y fibra, y favorece la salud digestiva al mismo tiempo que te mantiene saciado. Ingredientes como el tomate y la zanahoria aportan antioxidantes, mientras que las hojas verdes más oscuras proporcionan hierro y vitamina K. Sin embargo, hay que tener cuidado con el exceso de sodio en las versiones procesadas o caldos comerciales. Combinar la sopa casera con alimentos integrales asegura un plato lleno de nutrientes que es reconfortante y saludable a la vez.