1 serving (200 grams) contains 230 calories, 12.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Un plato de curry de lentejas es un plato abundante y nutritivo originario de la cocina del sur de Asia, celebrado por sus ricos sabores e ingredientes saludables. Generalmente preparado con lentejas rojas o pardinas, este plato se cocina a fuego lento con una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y garam masala, junto con cebollas, ajo, tomates y jengibre. Repleto de proteínas de origen vegetal, fibra y nutrientes esenciales como hierro y ácido fólico, el curry de lentejas es una excelente opción para vegetarianos y veganos que buscan una comida nutritiva. Es naturalmente bajo en grasas y no contiene colesterol, lo que contribuye a la salud del corazón y a una mejor digestión. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser considerables si se prepara con exceso de sal o pasta de curry comprada en tienda. Combinado con arroz o pan plano, este plato ofrece una comida equilibrada y satisfactoria que es a la vez deliciosa y nutritiva.