1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 236.6 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cuenco de verduras juliana con mantequilla
Un Tazón de Verduras Juliana en Mantequilla es un plato ligero y sabroso que destaca por las verduras cortadas en finas rodajas, como zanahorias, calabacines, pimientos y apio, meticulosamente cortadas en forma de fósforo. Originaria de la cocina francesa, esta preparación enfatiza tanto la elegancia como la simplicidad. Las verduras, salteadas suavemente en mantequilla, mantienen su crujido y colores vibrantes, lo que las convierte en un acompañamiento o aperitivo encantador. Mientras que el plato es rico en vitaminas, fibra y antioxidantes gracias a la diversa gama de productos frescos, la mantequilla añade una textura cremosa y un sabor indulgente. Sin embargo, el contenido de grasa saturada de la mantequilla puede ser un factor a tener en cuenta para aquellos que controlan su consumo de grasas. Este plato ofrece un equilibrio entre nutrición y sabor, fusionando la bondad de las verduras con un toque de riqueza decadente típico de las técnicas culinarias clásicas francesas.
