1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 236.6 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Un Tazón de Verduras Juliana en Mantequilla es un plato ligero y sabroso que destaca por las verduras cortadas en finas rodajas, como zanahorias, calabacines, pimientos y apio, meticulosamente cortadas en forma de fósforo. Originaria de la cocina francesa, esta preparación enfatiza tanto la elegancia como la simplicidad. Las verduras, salteadas suavemente en mantequilla, mantienen su crujido y colores vibrantes, lo que las convierte en un acompañamiento o aperitivo encantador. Mientras que el plato es rico en vitaminas, fibra y antioxidantes gracias a la diversa gama de productos frescos, la mantequilla añade una textura cremosa y un sabor indulgente. Sin embargo, el contenido de grasa saturada de la mantequilla puede ser un factor a tener en cuenta para aquellos que controlan su consumo de grasas. Este plato ofrece un equilibrio entre nutrición y sabor, fusionando la bondad de las verduras con un toque de riqueza decadente típico de las técnicas culinarias clásicas francesas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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