1 serving (245 grams) contains 190 calories, 7.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
184.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.8 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 19.4 mg | 6% | |
| Sodio | 873.8 mg | 37% | |
| Carbohidratos Totales | 19.4 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 5.8 g | ||
| proteínas | 6.8 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 145.6 mg | 11% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 291.3 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de cebolla francesa es un plato clásico originario de la cocina francesa, conocido por sus sabores ricos y reconfortantes. Esta sopa se prepara con cebollas caramelizadas cocidas a fuego lento en un caldo de carne o vegetales, sazonado con hierbas como tomillo y hojas de laurel. Tradicionalmente, se cubre con una rebanada de pan crujiente y queso Gruyère o suizo derretido, creando un final abundante y delicioso. Aunque las cebollas aportan vitaminas beneficiosas, minerales como la vitamina C y antioxidantes, el contenido de sodio de la sopa puede ser alto debido al caldo y al queso. El queso derretido y el pan también aportan grasa saturada y calorías, haciendo que sea una elección más indulgente. Para una versión más ligera, ajustes como caldo bajo en sodio o porciones más pequeñas de queso pueden equilibrar su perfil nutricional manteniendo los sabores acogedores y aromáticos por los que este plato icónico es apreciado.