Tazón de sopa de cebolla francesa con picatostes y queso.
Appetizer
1 serving (250 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.6 mg | 7% | |
| Sodio | 849.1 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 47.2 mcg | 236% | |
| Calcio | 188.7 mg | 14% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tazón de sopa de cebolla francesa con picatostes y queso.
La sopa de cebolla francesa es un plato clásico originario de Francia, elaborado con cebollas caramelizadas de manera profunda cocidas a fuego lento en un caldo rico y sabroso de carne de res o vegetales. Cubierto con crutones dorados y queso Gruyère o suizo derretido, se hornea a la perfección, ofreciendo sabores indulgentes en cada bocado. Tradicionalmente considerada como comida reconfortante, esta sopa combina matices dulces y terrosos de las cebollas con una textura satisfactoria de la cobertura de pan y queso. Nutricionalmente, las cebollas aportan antioxidantes y fibra, mientras que el caldo puede ofrecer minerales como el potasio dependiendo de la base utilizada. Sin embargo, su alto contenido de sodio y la grasa saturada del queso hacen que la moderación sea esencial para aquellos que controlan su salud cardíaca o ingesta de sodio. En general, es un plato reconfortante y sabroso que puede servir como plato principal o entrada, que combina elementos nutritivos e indulgentes, reflejando sus ricas raíces culinarias en la gastronomía francesa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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