1 serving (100 grams) contains 330 calories, 7.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
785.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 83.3 g | 30% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 16.7 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los bourekas son pasteles salados originarios de la cocina sefardí judía, ampliamente disfrutados en regiones del Medio Oriente y Mediterráneo. Por lo general elaborados con hojaldre escamoso o masa filo, están rellenos de una variedad de ingredientes como papas, espinacas, queso feta, champiñones o carne. Los pasteles se hornean hasta que estén dorados y crujientes. Los bourekas son conocidos por su sabor rico y su textura satisfactoria, lo que los convierte en una elección popular para meriendas o comidas. Si bien los bourekas son irresistiblemente sabrosos, pueden ser altos en calorías, grasas saturadas y sodio debido a la masa mantecosa y los rellenos a base de queso. Sin embargo, ofrecen algunos beneficios nutricionales, como proteínas y vitaminas de ingredientes como espinacas o champiñones. Controlar las porciones y optar por rellenos más saludables como queso bajo en grasa o vegetales puede hacerlos una elección más equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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