1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Albóndigas, o meatballs, son un plato versátil originario de la cocina francesa, a menudo disfrutado en diversas tradiciones culinarias. Generalmente elaboradas con carne molida, como de res, cerdo o ternera, mezclada con migas de pan, huevos, cebolla, ajo y hierbas como perejil, estas tiernas esferas están llenas de proteínas, que contribuyen a la reparación muscular y la salud en general. Dependiendo de los métodos de preparación, las Albóndigas se pueden hornear, freír en sartén o cocinar a fuego lento en salsas como las variedades a base de tomate o crema, lo que afecta su contenido calórico y de grasa. Aunque ofrecen nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, su saludabilidad puede variar debido a las grasas añadidas, el sodio o las salsas densas. Combinarlas con verduras o granos enteros puede equilibrar su perfil nutricional, convirtiéndolas en una opción de comida saludable. Ajustar el tamaño de las porciones y los métodos de cocción puede ayudar a moderar sus aspectos indulgentes, al tiempo que resalta su rico sabor y textura satisfactoria.