1 serving (85 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.6 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 19.4 g | 96% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1111.1 mg | 48% | |
| Carbohidratos Totales | 13.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 41.7 g | 83% | |
| Vitamina D | 55.6 mcg | 278% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Boulette de Viande de Porc, o albóndigas de cerdo, es un plato popular frecuentemente asociado con la cocina francesa y europea. Estas deliciosas bolas se elaboran tradicionalmente mezclando carne de cerdo molida con migas de pan, cebollas, ajo, huevos y una combinación de hierbas como perejil y tomillo. A veces, se añaden especias como nuez moscada o pimentón para realzar el sabor. Aunque deliciosas, su perfil nutricional puede variar. El cerdo proporciona proteínas de alta calidad y nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del grupo B, que apoyan la función muscular y el metabolismo energético. Sin embargo, estas albóndigas pueden ser densas en calorías, especialmente si se fríen o se sirven con salsas grasas, y altas en grasas saturadas dependiendo del corte de cerdo utilizado. Versiones más saludables pueden incorporar cerdo magro y hacerlas al horno en lugar de freír. Combinarlas con verduras frescas o granos enteros puede crear una comida más equilibrada y nutritiva.