1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las bolitas de carne de cerdo, o boulette de Porc, son un plato sabroso comúnmente encontrado en la cocina francesa y quebequense. Tradicionalmente hechas con carne de cerdo molida, migas de pan, cebollas, ajo y una variedad de hierbas y especias como perejil o tomillo, estas albóndigas ofrecen un sabor rico y sabroso. A menudo se sirven con una salsa cremosa o junto a verduras, son una elección de comida abundante y satisfactoria. Si bien el cerdo es una buena fuente de proteínas, también puede ser alto en grasas, especialmente en grasas saturadas, dependiendo del corte utilizado. Las migas de pan y las salsas pueden contribuir con calorías y sodio adicionales, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Para versiones más saludables, la carne de cerdo molida magra o proteínas alternativas, combinadas con migas de pan integrales y salsas más ligeras, pueden reducir el contenido de grasa y calorías mientras se conserva su delicioso sabor.