1 serving (300 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.7 g | 25% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 63.0 mg | 21% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 315.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Boulet liégeois
El Boulet Liégeois es un plato tradicional de la región de Lieja en Bélgica, celebrado por sus sabores abundantes y reconfortantes. El plato consiste en grandes albóndigas hechas de una mezcla de carne de cerdo y res molida, migas de pan, cebollas y hierbas, cocidas a fuego lento en una salsa abundante llamada "sauce Lapin". Esta salsa es una combinación dulce y agridulce de cebollas, cerveza oscura y sirop de Liège, un exclusivo jarabe belga de peras y manzanas. El Boulet Liégeois se sirve típicamente con papas fritas doradas o puré de papas. Si bien es rico en proteínas debido a la carne, el plato es moderadamente alto en grasas debido a las carnes molidas y al método de cocción. La salsa contiene azúcares añadidos del sirop, lo que contribuye a su contenido calórico. Sin embargo, la comida puede proporcionar energía y calor, haciéndola ideal para los meses más fríos. Combinarla con una ensalada fresca puede ayudar a equilibrar su riqueza. El Boulet Liégeois es indulgente y está profundamente ligado a la tradición belga.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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