1 serving (50 grams) contains 130 calories, 4.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
650 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.5 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1250 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 130 g | 47% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 20 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 6 mg | 33% | |
| Potasio | 200 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pan de Sourdough de Boulangerie Ace es un pan artesanal arraigado en técnicas tradicionales de horneado europeo. Hecho con ingredientes simples y naturales como harina, agua, sal y un iniciador de masa madre vivo, este pan encarna autenticidad y un sabor intenso. El proceso de fermentación crea su distintivo sabor agridulce y textura masticable, al tiempo que mejora su digestibilidad. Libre de aditivos y conservantes artificiales, es una elección saludable para los amantes del pan. El sourdough es una fuente natural de probióticos, apoya la salud intestinal y tiene un índice glucémico más bajo en comparación con otros panes, lo que lo hace más compatible con niveles equilibrados de azúcar en sangre. No obstante, es un alimento rico en carbohidratos; la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de calorías. Perfecto para sándwiches o para acompañar sopas y ensaladas, este pan es un delicioso homenaje a las tradiciones artesanales de horneado.