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Información Nutricional
Calorías |
14.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.0 g | ||
| Colesterol | 4.8 mg | 1% | |
| Sodio | 890.4 mg | 38% | |
| Carbohidratos Totales | 1.1 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 1.5 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 9.6 mg | 0% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 43.2 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About caldo
El caldo es una base líquida sabrosa utilizada en la cocina, típicamente hecha cociendo a fuego lento carne, verduras o huesos con hierbas y especias. Proviene de la cocina francesa, donde el término "bouillon" se refiere a caldo o fondo. Hoy en día, el bouillon a menudo se presenta en formas concentradas como cubitos o polvos para mayor comodidad. Las variaciones tradicionales pueden ser ricas en nutrientes, ofreciendo minerales, aminoácidos y gelatina, especialmente cuando se hacen con huesos e ingredientes frescos. Sin embargo, los productos de bouillon comprados en tiendas pueden ser altos en sodio y conservantes, lo que puede ser menos ideal para la salud cardíaca cuando se consumen en exceso. El bouillon es versátil, realzando sopas, salsas, guisos y granos con sabores profundos y sabrosos. Optar por versiones bajas en sodio o caseras le permite disfrutar de sus beneficios mientras lo adapta a sus preferencias dietéticas.
