1 serving (250 grams) contains 15 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
14.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 757.1 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 1.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 0.9 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 9.5 mg | 0% | |
| Hierro | 0.1 mg | 0% | |
| Potasio | 47.3 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Caldo de pollo
El Bouillon de Volaille, un caldo clásico de pollo francés, sirve como un ingrediente fundamental en numerosas recetas tradicionales. Hecho a partir de la cocción lenta de huesos de pollo, carne y verduras aromáticas, típicamente cebollas, zanahorias y apio, en agua, desarrolla un líquido rico y sabroso. Hierbas como tomillo, perejil y hojas de laurel a menudo realzan su profundidad, mientras que sal y pimienta ajustan el sazón. Proveniente de la cocina francesa, este caldo es apreciado por su versatilidad, utilizado en sopas, salsas, guisos y risottos. Nutricionalmente, el Bouillon de Volaille proporciona proteína y minerales esenciales como calcio y fósforo de los huesos de pollo. Sin embargo, dependiendo de la preparación, su contenido de sodio puede ser alto, especialmente en versiones compradas en tiendas, donde también podrían haber conservantes. Las variaciones caseras permiten un mayor control sobre los ingredientes, asegurando una opción más saludable sin aditivos innecesarios. Típicamente claro y dorado, encarna la simplicidad y la nutrición, convirtiéndolo en un básico atemporal en tradiciones culinarias de todo el mundo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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