1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de buey
La ensalada de Bouef, también conocida como Salată de Boeuf, es un plato tradicional rumano disfrutado durante festividades y celebraciones. A pesar de su nombre, a menudo incluye pollo o pavo en lugar de carne de res, combinados con papas, zanahorias, pepinillos y guisantes hervidos finamente picados. Estos ingredientes se unen con mayonesa y se decoran con más pepinillos, aceitunas o rodajas de huevo duro para un toque decorativo. Desde el punto de vista nutricional, la ensalada de Bouef aporta vitaminas y minerales de los vegetales, mientras que las proteínas de la carne brindan saciedad. Sin embargo, es densa en calorías debido a la mayonesa, que es alta en grasa y debe consumirse con moderación. Este plato une la cocina festiva rumana con la influencia francesa, creando una combinación rica y sabrosa que es tanto abundante como indulgente. Para una versión más ligera, intercambiar la mayonesa por yogur o reducir su cantidad puede convertirla en una opción más saludable.
