1 serving (50 grams) contains 80 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
378.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.0 mg | 47% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Bouchon Vapeur de Crevettes, o dumplings de camarones al vapor, son un delicioso plato originario de la cocina cantonesa. Estos dumplings suelen estar hechos con un relleno tierno de camarones, a menudo mezclado con condimentos sutiles como jengibre, aceite de sésamo o cebolletas, y envueltos en una envoltura a base de trigo translúcida. El vapor preserva su delicado sabor y textura, al mismo tiempo que mantiene los niveles de grasas y aceites mínimos en comparación con las alternativas fritas. Llenos de proteína magra de camarón, los Bouchon Vapeur de Crevettes pueden ser una elección nutritiva, que apoya el crecimiento y la reparación muscular. También proporcionan nutrientes beneficiosos como selenio y vitamina B12. Sin embargo, la moderación es clave, ya que los niveles de sodio pueden ser altos debido a la salsa de soja que se utiliza para mojar o sazonar. Combinar estos dumplings con vegetales frescos u optar por una salsa baja en sodio puede hacer que sean parte de una comida equilibrada. Tanto ligeros como satisfactorios, son un ejemplo de técnicas de cocina saludables en la cocina asiática.