1 serving (85 grams) contains 180 calories, 26.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
500 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.4 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodio | 152.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 72.2 g | 144% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 6.7 mg | 37% | |
| Potasio | 916.7 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El asado magro de "Bottom Round Beef Roast" es un corte de carne vacuna tomado de la pierna trasera de la vaca, conocido por su sabor robusto y precio accesible. Originario de la cocina tradicional occidental, este asado es un ingrediente versátil utilizado en comidas sustanciosas como estofados, guisos y sándwiches. Rico en proteínas, hierro y vitaminas del grupo B, apoya el crecimiento muscular, la producción de energía y la formación de glóbulos rojos. Su bajo contenido de grasa lo convierte en una opción más saludable en comparación con cortes más grasosos, aunque la preparación adecuada es clave para maximizar su ternura y sabor. El asado magro de "Bottom Round Beef Roast" tiene relativamente pocas calorías pero carece del marmoleado que se encuentra en cortes premium, lo que puede afectar la jugosidad. Si bien es rico en nutrientes, el contenido de sodio o grasa puede aumentar dependiendo de los condimentos o métodos de cocción. En general, este asado ofrece un ingrediente nutritivo y satisfactorio para dietas equilibradas cuando se prepara cuidadosamente.