1 serving (100 grams) contains 32 calories, 1.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
76.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 38.1 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 17.5 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 6.2 g | 22% | |
| Azúcares | 5.5 g | ||
| proteínas | 4.4 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 171.4 mg | 13% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 657.1 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bosui
Bosui, comúnmente conocido como cebolla de primavera o cebolleta, es una verdura versátil ampliamente utilizada en las cocinas asiática, europea y americana. Originaria de China, esta variedad de cebolla tiene tallos verdes largos con bulbos blancos delgados y un sabor más suave en comparación con las cebollas regulares. Repleto de nutrientes, el bosui es una buena fuente de vitaminas A, C y K, así como antioxidantes que apoyan la inmunidad y la salud de la piel. Su fibra dietética ayuda a la digestión, mientras que su bajo contenido calórico lo convierte en una adición saludable a las comidas. El bosui contiene compuestos como la alicina, que pueden tener propiedades protectoras del corazón y antiinflamatorias. A menudo se usa para adornar sopas, salteados y ensaladas, añadiendo sabor sin exceso de grasa o sodio. Sin embargo, al ser parte de la familia de las cebollas, puede causar gases en personas sensibles. En general, el bosui es un ingrediente nutritivo y sabroso con raíces en las tradiciones culinarias globales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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