1 serving (55 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
20 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 1 g | ||
| proteínas | 2 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26 mg | 2% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 280.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La lechuga Boston, también conocida como lechuga mantecosa, es un verde tierno y frondoso perteneciente a la familia de la lechuga Bibb. Con hojas suaves y de color verde pálido con un sabor ligeramente dulce, es un ingrediente básico en ensaladas, wraps y guarniciones, aportando una textura delicada a los platos. Proveniente de la cocina mediterránea, sus hojas mantecosas combinan bien con vinagretas ligeras e ingredientes frescos. La lechuga Boston es baja en calorías y está llena de nutrientes esenciales como las vitaminas A, C y K, que apoyan la visión, la inmunidad y la salud ósea. Además, contiene ácido fólico, fibra y antioxidantes, promoviendo la salud del corazón y la digestión. Su alto contenido de agua ayuda con la hidratación, aunque es mejor consumirla fresca ya que es más delicada en comparación con otras lechugas y menos ideal para cocinar. Con un bajo contenido de grasa y sodio, la lechuga Boston es una elección nutritiva, pero sus hojas suaves carecen de proteínas o hierro significativos, por lo que es una adición complementaria a una dieta equilibrada.