1 serving (150 grams) contains 180 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
288 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.6 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 880.0 mg | 38% | |
| Carbohidratos Totales | 64.0 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 24 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 96 mg | 7% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 640.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Frijoles al horno de Boston
Las Habas al Horno de Boston son un plato tradicional de Nueva Inglaterra, celebrado por su rico sabor salado-dulce. Esta receta clásica generalmente incluye habas cocidas a fuego lento con melaza, azúcar moreno y panceta o tocino. Originario de la América Colonial temprana, el plato refleja influencias de la cocina de los nativos americanos y la historia de comercio de melaza de la región. Una buena fuente de proteínas de origen vegetal y fibra dietética, las Habas al Horno de Boston apoyan la digestión y promueven la saciedad. Las habas también ofrecen nutrientes importantes como hierro, magnesio y vitaminas B. Sin embargo, las recetas clásicas pueden ser altas en azúcar añadida, sodio y grasas saturadas debido a la inclusión de melaza, azúcar y cerdo. Para una versión más saludable, se pueden usar opciones de proteínas más magras y edulcorantes reducidos para mantener el sabor característico del plato sin calorías o grasas en exceso. Ya sea disfrutadas como plato de acompañamiento o como plato principal, las Habas al Horno de Boston siguen siendo un pilar reconfortante de la cocina estadounidense.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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