1 serving (250 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 18.9 mg | 6% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Borsh con Carne es una sopa tradicional del Este de Europa, a menudo asociada con la cocina ucraniana y rusa. Este plato abundante presenta una rica combinación de ingredientes, incluyendo remolacha, col, zanahorias, papas, cebollas y trozos de carne tierna como ternera o cerdo. Su color rojo vibrante proviene de las remolachas, que están llenas de antioxidantes y nutrientes esenciales como ácido fólico y fibra. La mezcla de verduras proporciona una variedad de vitaminas y minerales, apoyando la salud en general. Normalmente se sirve caliente y a menudo se acompaña de crema agria y eneldo fresco, el Borsh con Carne logra un equilibrio entre ser reconfortante y nutritivo. Sin embargo, la inclusión de carne y adiciones potenciales como crema agria pueden aumentar el contenido de grasas saturadas. Optar por cortes magros de carne o reducir las grasas añadidas puede hacer que este plato sea aún más saludable mientras se conserva su sabor robusto y agrio.