1 serving (350 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
101.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.4 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 405.4 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 13.5 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.7 g | 9% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 3.4 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 270.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Borschtsch Leon es una abundante variación de la clásica sopa de remolacha del Este de Europa, conocida por su color vibrante y su sabor robusto. Proveniente de la cocina ucraniana, combina remolachas terrosas, repollo, papas y zanahorias con tiernos trozos de carne, típicamente de res o cerdo, cocidos a fuego lento en un caldo sabroso. Este reconfortante plato a menudo se sazona con ajo, eneldo y un chorrito de vinagre para equilibrar, y tradicionalmente se sirve con una cucharada de crema agria. Repleto de nutrientes de las verduras, Borschtsch Leon es una excelente fuente de fibra, vitaminas (como la A y C) y antioxidantes de las remolachas, que apoyan la salud del corazón y la función inmunológica. Sin embargo, la adición de carne y crema agria contribuye a las grasas saturadas, por lo que las porciones deben disfrutarse con moderación. Ideal para los meses más fríos, Borschtsch Leon es tanto una experiencia culinaria nutritiva como profundamente satisfactoria arraigada en la tradición.