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Borscht con huevo y crema agria

Borscht con huevo y crema agria

Dinner

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (350 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
168.9
calorías
5.4
proteínas
20.3
carbohidratos
6.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.5g)
Calorías
168.9
% Valor Diario*
Grasa Total 6.8 g 8%
Grasa Saturada 2.7 g 13%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 33.8 mg 11%
Sodio 540.5 mg 23%
Carbohidratos Totales 20.3 g 7%
Fibra Dietética 2.7 g 9%
Azúcares 5.4 g
proteínas 5.4 g 10%
Vitamina D 13.5 mcg 67%
Calcio 67.6 mg 5%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 270.3 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

49.5%
13.2%
37.3%
Grasa: 61 cal (37.3%)
Proteínas: 21 cal (13.2%)
Carbohidratos: 81 cal (49.5%)

About Borscht con huevo y crema agria

El borsch con huevo y crema agria es una sopa copiosa y colorida que proviene de la cocina de Europa del Este, particularmente celebrada en las tradiciones culinarias rusas y ucranianas. Este plato rico en nutrientes tiene como base remolachas terrosas, las cuales le otorgan su vibrante tonalidad roja, junto con repollo, zanahorias, papas y cebollas, lo que lo hace alto en fibra, vitaminas y antioxidantes. La adición de huevos ricos en proteínas mejora su perfil nutricional, apoyando la salud muscular. La crema agria, un complemento tradicional, agrega cremosidad pero contribuye con grasa saturada, por lo que la moderación es clave para personas conscientes de la salud del corazón. El borsch a menudo se aromatiza con vinagre o jugo de limón para obtener un sabor ácido y eneldo fresco o perejil para aportar notas herbales aromáticas. Bajo en calorías pero rebosante de vitaminas A, C y potasio, es una opción saludable que equilibra el placer con la nutrición, especialmente cuando se combina con pan integral o se disfruta como parte de una comida equilibrada.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.