1 serving (350 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
168.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.8 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 2.0 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 20.3 mg | 6% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 13.5 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.7 g | 9% | |
| Azúcares | 4.1 g | ||
| proteínas | 10.1 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 270.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de remolacha con carne es un plato sustancioso y tradicional originario de la cocina del Este de Europa, particularmente popular en los hogares ucranianos y rusos. Este plato vibrante se caracteriza por su color rojo intenso, cortesía de las remolachas ricas en nutrientes, que están llenas de antioxidantes y fibra. Junto con las remolachas, usualmente contiene repollo, zanahorias, cebollas, tomates, papas y tiernos trozos de carne de res para añadir proteínas y sabor. A menudo sazonado con eneldo y ajo, el borscht ofrece una mezcla equilibrada de vitaminas y minerales. La carne de res proporciona hierro y aminoácidos esenciales, mientras que la abundancia de vegetales apoya la salud del corazón y la digestión. A pesar de su perfil nutritivo, algunas recetas pueden incluir crema agria o niveles más altos de sodio debido a los caldos y sazonadores, por lo que la moderación es clave. Servido caliente o frío, el Borscht con Carne es un plato reconfortante y saludable que refleja los sabores vibrantes y tradiciones de sus raíces.