1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El borsch, también conocido como borscht, es una sabrosa sopa originaria de Europa del Este, especialmente de Ucrania y Rusia. Este plato vibrante generalmente se hace con remolacha como ingrediente principal, lo que le otorga un distintivo color rojo profundo. Otros ingredientes comunes incluyen col, papas, zanahorias, cebollas, ajo, y a menudo carne de res o cerdo para mayor riqueza, aunque también son populares las versiones vegetarianas. Por lo general, se adorna con eneldo y una cucharada de crema agria para mayor cremosidad. El borsch es una comida densa en nutrientes, rica en fibra, vitaminas y minerales gracias a su base vegetal. Las remolachas, el ingrediente principal, están llenas de antioxidantes y nutrientes como ácido fólico y potasio, que son beneficiosos para la salud del corazón. Sin embargo, las recetas con crema agria o carnes grasas pueden aumentar el contenido calórico y los niveles de grasa saturada. En general, el borsch es un plato reconfortante y saludable con un equilibrio de sabores y beneficios nutricionales.