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Pan Borodinsky

Pan Borodinsky

Bakery

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (30 grams) contains 80 calories, 2.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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640.0
calorías
20.0
proteínas
120
carbohidratos
8.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
640.0
% Valor Diario*
Grasa Total 8.0 g 10%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1200 mg 52%
Carbohidratos Totales 120 g 43%
Fibra Dietética 16.0 g 57%
Azúcares 12 g
proteínas 20.0 g 40%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 80.0 mg 6%
Hierro 6.4 mg 35%
Potasio 400.0 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

75.9%
12.7%
11.4%
Grasa: 72 cal (11.4%)
Proteínas: 80 cal (12.7%)
Carbohidratos: 480 cal (75.9%)

About Pan Borodinsky

El Pan Borodinsky es un pan tradicional de centeno fermentado ruso, conocido por su sabor rico y picante y su dulzura oscura similar a la melaza. Hecho principalmente de harina de centeno, harina de trigo, malta, semillas de cilantro y melaza o miel, encarna la esencia robusta y rústica de la panificación del este de Europa. Su textura densa y su aroma distintivo se ven potenciados por el proceso de fermentación lenta, que ayuda a desarrollar complejidad y digestibilidad. El Pan Borodinsky es rico en fibra debido a su base de harina de centeno, lo que favorece la salud digestiva y proporciona una liberación de energía prolongada. Contiene nutrientes esenciales como hierro, magnesio y vitaminas del grupo B. Sin embargo, tiene un contenido calórico relativamente alto y puede incluir edulcorantes añadidos, por lo que el control de las porciones es importante para aquellos que supervisan la ingesta de azúcar. Amado por su versátil combinación con sopas, quesos o pescado ahumado, el Pan Borodinsky se ha convertido en un básico querido por los entusiastas de la alimentación consciente de la salud que buscan alternativas sabrosas y ricas en nutrientes a los productos de panificación refinados.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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