1 serving (30 grams) contains 80 calories, 2.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.0 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1200 mg | 52% | |
| Carbohidratos Totales | 120 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 16.0 g | 57% | |
| Azúcares | 12 g | ||
| proteínas | 20.0 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pan Borodinsky es un pan tradicional de centeno fermentado ruso, conocido por su sabor rico y picante y su dulzura oscura similar a la melaza. Hecho principalmente de harina de centeno, harina de trigo, malta, semillas de cilantro y melaza o miel, encarna la esencia robusta y rústica de la panificación del este de Europa. Su textura densa y su aroma distintivo se ven potenciados por el proceso de fermentación lenta, que ayuda a desarrollar complejidad y digestibilidad. El Pan Borodinsky es rico en fibra debido a su base de harina de centeno, lo que favorece la salud digestiva y proporciona una liberación de energía prolongada. Contiene nutrientes esenciales como hierro, magnesio y vitaminas del grupo B. Sin embargo, tiene un contenido calórico relativamente alto y puede incluir edulcorantes añadidos, por lo que el control de las porciones es importante para aquellos que supervisan la ingesta de azúcar. Amado por su versátil combinación con sopas, quesos o pescado ahumado, el Pan Borodinsky se ha convertido en un básico querido por los entusiastas de la alimentación consciente de la salud que buscan alternativas sabrosas y ricas en nutrientes a los productos de panificación refinados.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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