1 serving (100 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 75.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 178.6 g | 64% | |
| Fibra Dietética | 23.8 g | 85% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bori
Bori, trocitos secos de lentejas, provienen de la cocina india y se utilizan predominantemente en las regiones del norte y este del país. Estas pequeñas piezas secas al sol están elaboradas con pasta de lentejas, a menudo sazonadas con especias, y son un elemento básico en platos tradicionales. Un almacén de proteína vegetal y fibra dietética, Bori favorece la digestión al mismo tiempo que añade una textura y sabor distintivos a las comidas. Rico en nutrientes como hierro, ácido fólico y magnesio, contribuyen a la salud general cuando se consume con moderación. Sin embargo, su naturaleza seca puede aumentar ligeramente el contenido de sodio según los métodos de preparación, por lo que es esencial un uso consciente. Versátil y con larga duración, Bori puede agregarse a curry, salteados de verduras o sopas para obtener un delicioso impulso nutricional mientras se celebra la herencia de la cocina india.
