1 serving (150 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 12.7 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 15.9 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Börek con espinacas y feta es un pastel salado originario de la cocina turca y del Medio Oriente, celebrado por sus capas escamosas y relleno delicioso. Tradicionalmente elaborado con láminas finas de masa filo, se rellena con una mezcla vibrante de espinacas frescas y queso feta cremoso, a menudo sazonado con cebolla, ajo y especias. El plato se hornea hasta conseguir una perfección dorada, resultando en un exterior crujiente y mantecoso con un centro rico y sabroso. Nutricionalmente, las espinacas proporcionan una buena fuente de vitaminas A, C y K, así como hierro y fibra, mientras que el feta aporta calcio y proteínas. Sin embargo, la masa filo y las grasas añadidas pueden hacerlo denso en calorías, y su contenido de sodio puede ser alto debido al feta y las especias. El börek se disfruta mejor con moderación, acompañado de una ensalada fresca o guarniciones más ligeras para equilibrar su riqueza.