1 serving (100 grams) contains 290 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
690.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 357.1 mg | 27% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Börek con Queso es una pastelería salada originaria de la cocina turca, a menudo disfrutada en toda la región de Oriente Medio y los Balcanes. Este plato cuenta con finas capas de yufka o masa filo rellenas de una mezcla de queso blanco cremoso, como feta, y hierbas como perejil. La masa se pincela con aceite o mantequilla y se hornea hasta que esté dorada y escamosa. El Börek es celebrado por su sabor rico y satisfactorio, y su preparación versátil, a veces se pliega en espirales o en estilo de cazuela en capas. Aunque aporta proteínas y calcio del queso, su alto contenido de grasa y carbohidratos refinados lo convierten en una opción densa en calorías. Optar por un queso más ligero o reducir la cantidad de mantequilla añadida puede ayudar a equilibrar su perfil nutricional. Normalmente disfrutado como aperitivo, tentempié o desayuno, el Börek ofrece un vistazo a su herencia culinaria regional mientras proporciona un bocado abundante e indulgente.