1 serving (150 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About börek
El borek es un pastel salado originario de la cocina turca, popular en los Balcanes y Oriente Medio. Normalmente se elabora superponiendo láminas finas de masa, como filo o yufka, con rellenos como carne molida sazonada, queso, espinacas o papas, para luego hornearlo o freírlo y lograr una textura dorada y crujiente. Rico en sabor y satisfactorio, el borek puede ser una fuente de proteínas y fibra según el relleno. Sin embargo, también es alto en calorías debido a su masa mantecosa y métodos de preparación, que pueden incluir aceite o mantequilla. Mientras que las versiones caseras pueden adaptarse para tener un perfil más saludable usando proteínas magras o masa integral, el borek tradicional tiende a ser indulgente y calórico. Se recomienda disfrutarlo con moderación, acompañado de guarniciones frescas como ensalada o yogur para equilibrar su impacto nutricional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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