1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Boondi kadhi
La Boondi Kadhi es un plato tradicional del Norte de la India hecho a base de pequenas gotas fritas llamadas boondi, las cuales son remojadas en un curry de yogur con especias. Las sazones comunes incluyen cúrcuma, comino, semillas de mostaza y hojas de curry, a menudo sofritas en ghee para un sabor mejorado. Este plato es ampliamente apreciado por sus notas agrias y sabrosas, típicamente servido con arroz al vapor o roti. Desde un punto de vista nutricional, la Boondi Kadhi provee proteínas y probióticos del yogur, y antioxidantes de especias como la cúrcuma. Sin embargo, su valor nutricional depende de la preparación; freír el boondi añade calorías y grasas extras, especialmente si se fríe en aceites poco saludables. Al utilizar boondi horneadas o fritas al aire y ghee mínimo, el plato puede ser hecho más ligero manteniendo sus sabores auténticos. Rico en sabor y fácil de digerir, la Boondi Kadhi sigue siendo una opción reconfortante y equilibrada cuando se prepara conscientemente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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