1 serving (100 grams) contains 125 calories, 20.0 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
297.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.7 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pescado bonito
El bonito, un miembro de la familia del caballa, es una especie magra y sabrosa que se encuentra comúnmente en las cocinas mediterránea y asiática. Reconocido por su textura firme y sabor intenso, el bonito suele ser un ingrediente clave en platos como el katsuobushi japonés, donde se seca y se corta en finas láminas. Nutricionalmente, el bonito es una excelente fuente de proteína de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12 y la D. Su contenido de omega-3 apoya la salud del corazón, la función cerebral y la reducción de la inflamación. Además, el bonito es relativamente bajo en grasa, lo que lo convierte en una opción saludable para muchos planes dietéticos. Sin embargo, al igual que otros peces depredadores, puede contener niveles más altos de mercurio, por lo que se recomienda moderación, especialmente para mujeres embarazadas y niños. En general, el bonito es una adición versátil y nutritiva a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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